Rosmarin
Salvia rosmarinus ‘Blue Winter’
Eviggrønn urt med nåleformede blad, kraftig duft og blå blomster.
Klassisk middelhavsurt som gir smak og duft året rundt.
Flott i store krukker nær kjøkkenet – lett å klippe av en kvist.
Bruk i mat: Focaccia, lam og poteter; bruk kvister som grillspyd til kylling/scampi.
Fun fact: I 2017 ble rosmarin omklassifisert til Salvia rosmarinus – slektning av prydsalvier.
Trives i veldrenert, grusete jord, tørr og lun plass, unngå hard tilbakeskjæring i gammelt ved.
Bievennlig: Ja
Farge: Blå
Blomstring/høstetid: Mai-Juni (vår)
Høyde: 60-90 cm
Flerårig: Ja
Herdighetssone: H3, H4
Solforhold: Full sol (6+ timer)




